papas crudas, peladas y partidas en cuarterones
Pones a cocer las papas en suficiente agua una vez cocidas inmediatamente le retiras el agua en las que se cocinaron.
Con anterioridad pones a calentar leche digamos para 4 papas medianas una taza de leche y 60grms de mantequilla con 1/2 cucharadita de sal.
Entonces le tiras el agua a las papas e inmediatamente le agregas la leche con todos los ingredientes la leche debe estar bien caliente y si tienes el brawn multipractic (ese que hace malteadas) con ese lo vas a machacar es cuestion de 1 minuto te queda un rico pure listo para servirse.
Secreto; las papas y la leche deben de estar bien calientes por que de lo contrario se te hace chicloso el asunto
No hay comentarios.:
Publicar un comentario